期刊简介
本刊是国内外公开发行的综合性学术刊物，创办于1984年。原名《微量元素》，1992年更名为《微量元素与健康研究》。是国内创刊最早的唯一一份微量元素学科专业期刊。现被“中国核心期刊（遴选）数据库”、“CNKI中国期刊全文数据库”全文收录，《中国期刊网》、《万方数据-数字化期刊群》入网期刊，《中国学术期刊（光盘版）》入编期刊，《中文生物医学期刊文献数据库》（CMCC）、《中文科技期刊数据库》、《中文科技资料目录—医药卫生》全文收录，并被列为《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊，《CAJ-CD规范》执行优秀期刊。 从2003年起，本刊已由原来的季刊改为双月刊，逢双月28日出刊。发表周期可由原来的6～9个月缩短至平均3～6个月或更短。为了节省审稿时间，编辑部承诺：①凡经编委推荐的具有突破性创新成果的文章，编辑部不再另找审稿人审查，优先在最近一期发表。②国家自然科学基金资助项目，部、省、市级科研基金资助项目的文章，以及特别优秀的论文，本刊可优先发表。 本刊特别欢迎论点鲜明、有独到见解、理论与实践相结合的论著性文章。内容包括实验研究、临床医学、预防医学、中医中药、妇幼保健、食品营养与食物链、实验技术、综述与讲座、环保、商检以及中西医结合的新理论、新技术、新成果等稿件。也十分欢迎短篇论著性论文。
第四季度霉菌超标危机，如何应对？
时间：2024-12-26 15:10:50
在最近进行的第四季度空气采样中，多个科室的监测结果显示霉菌超标。面对这一情况，我们不禁要问：霉菌超标的原因何在？又该如何有效应对呢？
我们需要了解霉菌的特性及其对人体健康的影响。霉菌是一种常见的真菌，它们在自然界中广泛存在，尤其在温暖、潮湿的环境中更容易生长繁殖。霉菌超标不仅影响食品的口感和营养价值，更会降低人体免疫力，引发过敏反应，甚至导致呼吸道疾病等健康问题。因此，控制空气中的霉菌含量至关重要。
为何在这次空气采样中会发现霉菌超标呢？原因可能多种多样。一方面，随着季节的变换，气温逐渐升高，湿度也随之增加，为霉菌的生长提供了有利条件。另一方面，某些区域可能存在通风不良、排水不畅等问题，使得霉菌得以滋生繁衍。此外，如果食品加工或储藏过程中未能严格执行卫生标准，也可能导致霉菌污染。
为了解决这一问题，我们需要从多个方面入手。首先，加强环境卫生管理是基础。定期清洁消毒工作区域，确保环境干燥通风，减少霉菌滋生的机会。其次，对于已经受到霉菌污染的区域，可以采取物理或化学方法进行彻底清理。例如使用紫外线灯照射、喷洒适量的消毒剂等措施来杀灭霉菌孢子。同时，也要关注食品原材料的质量安全，避免采购和使用受霉菌污染的原料。
当然，除了上述措施外，还可以通过安装空气净化器来改善室内空气质量。选择具有高效过滤功能的空气净化器能够吸附并分解空气中的霉菌颗粒和其他污染物，从而降低空气中霉菌的含量。但需要注意的是，空气净化器并不能从根本上解决问题，仍需结合其他手段共同治理。
值得一提的是，对于一些特殊场所如医院、养老院等人群密集且易感的地方来说，更应重视空气质量的管理和维护。这些场所应建立完善的空气质量监测机制并定期开展检测工作以便及时发现并处理潜在的风险点确保公众健康安全得到保障。
面对此次空气采样中发现的霉菌超标问题我们不能掉以轻心而应采取积极有效的措施加以应对只有这样才能切实维护好我们的居住环境和身体健康让我们的生活更加美好！