期刊简介

               本刊是国内外公开发行的综合性学术刊物,创办于1984年。原名《微量元素》,1992年更名为《微量元素与健康研究》。是国内创刊最早的唯一一份微量元素学科专业期刊。现被“中国核心期刊(遴选)数据库”、“CNKI中国期刊全文数据库”全文收录,《中国期刊网》、《万方数据-数字化期刊群》入网期刊,《中国学术期刊(光盘版)》入编期刊,《中文生物医学期刊文献数据库》(CMCC)、《中文科技期刊数据库》、《中文科技资料目录—医药卫生》全文收录,并被列为《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊,《CAJ-CD规范》执行优秀期刊。    从2003年起,本刊已由原来的季刊改为双月刊,逢双月28日出刊。发表周期可由原来的6~9个月缩短至平均3~6个月或更短。为了节省审稿时间,编辑部承诺:①凡经编委推荐的具有突破性创新成果的文章,编辑部不再另找审稿人审查,优先在最近一期发表。②国家自然科学基金资助项目,部、省、市级科研基金资助项目的文章,以及特别优秀的论文,本刊可优先发表。        本刊特别欢迎论点鲜明、有独到见解、理论与实践相结合的论著性文章。内容包括实验研究、临床医学、预防医学、中医中药、妇幼保健、食品营养与食物链、实验技术、综述与讲座、环保、商检以及中西医结合的新理论、新技术、新成果等稿件。也十分欢迎短篇论著性论文。                

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主管单位: 贵阳中医学院

主办单位: 贵阳中医学院

出版部门: 《微量元素与健康研究杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1005-5320

国内统一连续出版号: CN 52-1081/R

邮发代号: 66-53

出版周期 双月刊

创刊时间 1984

出版地区 贵州

出版地区 贵州

订购价格 206.00

杂志荣誉 《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

首页>微量元素与健康研究杂志
  • 杂志名称:微量元素与健康研究杂志
  • 主管单位:贵阳中医学院
  • 主办单位:贵阳中医学院
  • 国际刊号:1005-5320
  • 国内刊号:52-1081/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
微量元素与健康研究杂志2007年第6期文章
  • 微波消解-分光光度法测定食品中的铝

    目的:建立一种测定食品中铝的方法.方法:样品经微波消解技术处理后,在pH6.7~7.0近中性的体系中,铝在聚乙二醇辛基苯醚(OP)和十六烷基吡啶(CPB)的存在下与铬天青S反应生产绿色的四元混合胶束,比色定量.结果:铝含量在0.2~8.0μg呈良好的线性关系,相关系数r=0.9996,回收率在94.5%~103.7%之间.方法检出限为0.10mg/kg,平均标准偏差为0.44%~4.23%.结论:......

    作者:陈惠珠 刊期: 2007- 06

  • 锰与人体健康

    锰是一种生命必需的微量元素.它可以激活100多种酶,在能量代谢、蛋白质代谢、黏多糖形成中起着非常重要的作用.锰本身又是多种酶活性中心的组成成分.它具有促进生长发育、保证内分泌功能的正常、参与人体骨骼造血、促进细胞内脂肪的氧化等多种生物学功能.人体缺锰会导致发育不良、性功能衰退、食欲不振、机体衰老等各种疾病.因此,为了保证身体健康,在平时必须注意科学选配锰含量高的食品.......

    作者:吴茂江 刊期: 2007- 06

  • 微量元素锌的毒性研究

    综述了动物(包括人)锌中毒的原因、临床表现、毒理以及其对环境的影响.......

    作者:丁小波;文利新;牛同利 刊期: 2007- 06

  • 微量元素硒的生理功能

    硒是人畜必需的营养性微量元素,是生物体多种酶和蛋白质的重要组成成分,为人体所必需,具很强的生物活性,参与多种生理生化作用.从硒的发现入手,着重论述了硒的生理功能,后探讨了硒的应用前景及研究进展.......

    作者:孙长峰;郭娜 刊期: 2007- 06

  • 城市道路重金属污染及其防治技术

    分析了城市重金属污染的来源、形态特征、污染程度及其对环境和人体健康造成的危害,介绍了沙床过滤、沼泽地附积、涂层吸附等几种污染技术的原理及研究进展,评价和探讨了城市重金属污染防治技术的发展趋势.......

    作者:徐西奎;崔素萍;汪澜 刊期: 2007- 06

  • 征稿简则

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    作者: 刊期: 2007- 06