期刊简介
本刊是国内外公开发行的综合性学术刊物，创办于1984年。原名《微量元素》，1992年更名为《微量元素与健康研究》。是国内创刊最早的唯一一份微量元素学科专业期刊。现被“中国核心期刊（遴选）数据库”、“CNKI中国期刊全文数据库”全文收录，《中国期刊网》、《万方数据-数字化期刊群》入网期刊，《中国学术期刊（光盘版）》入编期刊，《中文生物医学期刊文献数据库》（CMCC）、《中文科技期刊数据库》、《中文科技资料目录—医药卫生》全文收录，并被列为《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊，《CAJ-CD规范》执行优秀期刊。 从2003年起，本刊已由原来的季刊改为双月刊，逢双月28日出刊。发表周期可由原来的6～9个月缩短至平均3～6个月或更短。为了节省审稿时间，编辑部承诺：①凡经编委推荐的具有突破性创新成果的文章，编辑部不再另找审稿人审查，优先在最近一期发表。②国家自然科学基金资助项目，部、省、市级科研基金资助项目的文章，以及特别优秀的论文，本刊可优先发表。 本刊特别欢迎论点鲜明、有独到见解、理论与实践相结合的论著性文章。内容包括实验研究、临床医学、预防医学、中医中药、妇幼保健、食品营养与食物链、实验技术、综述与讲座、环保、商检以及中西医结合的新理论、新技术、新成果等稿件。也十分欢迎短篇论著性论文。
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首页>微量元素与健康研究杂志
- 杂志名称：微量元素与健康研究杂志
- 主管单位：贵阳中医学院
- 主办单位：贵阳中医学院
- 国际刊号：1005-5320
- 国内刊号：52-1081/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
谷氨酸钠对铝及相关元素在组织中沉积的影响研究
邓泽元；穆松牛；谢明勇；高云；颜世铭；陈石；王小如
关键词：谷氨酸钠, 铝, 铁, 钙, 锌, 沉积
摘要：为了解谷氨酸钠对铝、铁、锌、钙在组织中沉积的影响,采用24只SD大鼠(体重约125±15 g)平均分成4组,进行为期50 d的灌服试验,其分别灌服蒸馏水(空白对照组),1.2 mmol氯化铝,1.2 mmol柠檬酸钠+等摩尔氯化铝,1.2 mmol谷氨酸钠+等摩尔氯化铝.取脑、肝、肾、骨组织和血液,测定其铝、铁、锌、钙的含量.结果:给试鼠服用铝,都能提高铝的吸收量,使各组织中铝的含量升高.同时给予铝和柠檬酸盐时,试鼠肾、骨中铝的含量极显著地高于对照组和AlCl3组(P＜0.01),肝中铝含量极显著地高于对照组(P＜0.01),脑中铝含量也显著高于对照组(P＜0.05).同时给予铝和谷氯酸单钠,试鼠肾、脑中铝的含量极显著地高于对照组和AlCl3组(P＜0.01),血红细胞中铝的含量显著地高于对照组(P＜0.05).给试鼠服用铝,能降低铁在肝、脑、肾中的沉积量,但却使胫骨、血红细胞中铁的含量升高;引起试鼠肾和胫骨中钙的含量升高,血红细胞钙和脑钙含量降低.结果表明:谷氨酸钠和柠檬酸钠均能促进铝的吸收和组织中的沉积,Al抑制Fe的吸收,但促进Ca的吸收,而对Zn影响不大.
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