期刊简介

               本刊是国内外公开发行的综合性学术刊物，创办于1984年。原名《微量元素》，1992年更名为《微量元素与健康研究》。是国内创刊最早的唯一一份微量元素学科专业期刊。现被“中国核心期刊（遴选）数据库”、“CNKI中国期刊全文数据库”全文收录，《中国期刊网》、《万方数据-数字化期刊群》入网期刊，《中国学术期刊（光盘版）》入编期刊，《中文生物医学期刊文献数据库》（CMCC）、《中文科技期刊数据库》、《中文科技资料目录—医药卫生》全文收录，并被列为《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊，《CAJ-CD规范》执行优秀期刊。    从2003年起，本刊已由原来的季刊改为双月刊，逢双月28日出刊。发表周期可由原来的6～9个月缩短至平均3～6个月或更短。为了节省审稿时间，编辑部承诺：①凡经编委推荐的具有突破性创新成果的文章，编辑部不再另找审稿人审查，优先在最近一期发表。②国家自然科学基金资助项目，部、省、市级科研基金资助项目的文章，以及特别优秀的论文，本刊可优先发表。        本刊特别欢迎论点鲜明、有独到见解、理论与实践相结合的论著性文章。内容包括实验研究、临床医学、预防医学、中医中药、妇幼保健、食品营养与食物链、实验技术、综述与讲座、环保、商检以及中西医结合的新理论、新技术、新成果等稿件。也十分欢迎短篇论著性论文。                

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主管单位: 贵阳中医学院

主办单位: 贵阳中医学院

出版部门: 《微量元素与健康研究杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1005-5320

国内统一连续出版号: CN 52-1081/R

邮发代号: 66-53

出版周期 双月刊

创刊时间 1984

出版地区 贵州

出版地区 贵州

订购价格 206.00

杂志荣誉 《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

往期目录

首页>微量元素与健康研究杂志
  • 杂志名称：微量元素与健康研究杂志
  • 主管单位：贵阳中医学院
  • 主办单位：贵阳中医学院
  • 国际刊号：1005-5320
  • 国内刊号：52-1081/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
微量元素与健康研究杂志2007年第1期文章

  • 佝偻病幼儿的血微量元素分析

    为了明确婴幼儿佝偻病和血微量元素锌、铁、铜、钙、镁、铅水平的关系,以2003～2004年就诊的佝偻病婴幼儿120例为研究组,随机选择同一时期进行常规保健的健康婴幼儿100例为对照组,用等离子体原子发射光谱法对两组小儿进行了血锌、铁、铜、钙、镁、铅含量测定.结果表明,佝偻病组血锌(8.32±2.65)μmol/L,与对照组相比差异明显(P＜0.05);血铁(9.60±2.45)μmol/L,血铅(0......

    作者：杨志诚；李萌 刊期： 2007- 01

  • 不同成因药用浮石的表征

    利用红外光谱、X射线衍射、X射线荧光光谱对不同成因的大海浮石、小海浮石、石花3种浮石药材的物相和元素成分进行了表征.结果表明:三类浮石成分有较大的差异,它们在人体内的作用也表现各异.......

    作者：郝春来；刘丽华；宁维坤；苏克；李宪洲 刊期： 2007- 01

  • 苏州市区盒饭汞含量的调查分析

    目的:对苏州市区盒饭汞含量调查分析,了解苏州市区食品汞含量水平,为防止汞含量高的食品危害市民健康提供依据.方法:对某盒饭供应商提供的盒饭用DMA80全自动测汞仪对111个样品进行汞含量测定.结果:111个样品汞含量平均水平为3.06μg/kg,样品中超标率为2.70%.结论:苏州市区的食品(盒饭)中汞污染总体上并不十分严重.......

    作者：李建；张可；陈中奇 刊期： 2007- 01

  • 野生牛肝菌营养成分分析及对小鼠免疫功能的影响

    目的:对野生牛肝菌进行营养成分分析并观察其对环磷酰胺(CP)损伤免疫系统小鼠的免疫调节作用.方法:①成分分析:用凯氏法测定野生牛肝菌中蛋白质(总氮)含量,用氨基酸分析仪测定野生牛肝菌中的氨基酸含量,用原子吸收光谱法测定野生牛肝菌中各矿物元素含量.②动物试验:实验设野生牛肝菌组9.0mg/(kg·bw)+CP、CP组、正常对照组.灌胃小鼠牛肝菌提取液35d,CP腹腔注射造成小鼠免疫损伤.观察小鼠胸腺......

    作者：刘佳；高敏；殷忠；俞红；梁洁；黄俊学 刊期： 2007- 01

  • 鼻塞对大鼠血清锌铜离子浓度的影响

    目的:观察鼻塞对大鼠血清锌、铜离子浓度的影响.方法:采用人工堵塞大鼠鼻腔方法,14d后检测血清锌、铜离子浓度.结果:鼻塞组锌、铜离子浓度均明显低于正常组(P＜0.05).结论:鼻塞能导致大鼠血清锌、铜离子浓度降低.......

    作者：付雨；熊霖；熊大经 刊期： 2007- 01

  • 利骨素对去卵巢大鼠矿物骨元素代谢的影响

    用测定骨元素含量的方法,分析利骨素(LIGUSU)对去卵巢大鼠骨元素代谢的影响.将健康4月龄雌性SD大鼠24只,用抽签法随机分成4组:正常对照组;假去卵巢组;去卵巢组;去卵巢+LIGUSU组.去卵巢+LIGUSU组大鼠于去卵巢手术后第2天开始给予LIGUSU混悬液灌胃,3.0ml/(kg·BW),1次/d,持续11周.结果表明,去卵巢大鼠骨Ca、Mg、Zn、S、Co、Mn等元素含量降低,骨P含量增......

    作者：蔡波；张兆强；刘浩宇；刘锡仪 刊期： 2007- 01

  • 乳酸菌对无机硒吸收程度的研究

    目的:研究乳酸菌对无机硒的吸收利用程度,以寻找对无机硒有机转化的生物载体.方法:采用紫外分光光度法,对加入不同量无机硒乳酸菌进行培养处理后测定其硒含量,计算对其吸收利用率.结果:乳酸菌的吸收利用率高者为98.5%、低者为72.7%,结论:乳酸菌对无机硒吸收程度较高,有一定研究和应用价值.......

    作者：曾红；齐秀兰；王志强；陈炜；王鸿钢；杨广军 刊期： 2007- 01

  • 超声波提取洋葱总黄酮及鉴别

    目的:为充分利用洋葱植物资源,避免资源的浪费,探讨洋葱总黄酮的提取及鉴别方法.方法:采用超声波乙醇浸提法从洋葱中提取黄酮类物质,对所提取的黄酮类物质进行验证,并用紫外分光光度法测定含量.结果:测得样品中总黄酮的含量C=20.58%,平均回收率为102.1%,其纯度和产率均较高.结论:该方法采用全物理过程,无任何污染,是提取洋葱黄酮类物质的有效途径.......

    作者：黄锁义；罗建华；冯玲；刘娇；谭勇平；李琳 刊期： 2007- 01

  • 崂山茶微量元素特性研究

    对崂山茶叶特性进行了较详细的研究,测定了其品质成分与矿质元素的含量,并讨论了矿质元素的溶出规律.结果表明:与其它品种茶叶相比,崂山茶叶中大部分品质成分和矿质元素含量处在较高水平,且第2次冲泡时溶出率仍比其他茶叶较高,大部分矿质元素在80～90℃水温下冲泡30min溶出率可达高.实验证实了崂山茶叶品质佳、矿质营养丰富,具有滋味鲜浓、爽口、耐冲泡等优点,为崂山茶质量控制及茶饮品的开发提供了科学依据.......

    作者：贺行良；刘昌岭；朱志刚；任宏波 刊期： 2007- 01

  • 鱼类血清中锌含量与生长激素水平的关系分析

    应用原子吸收光谱法测定了6种养殖鱼类血清中的锌含量,采用放射免疫分析法测定了相应血清中的生长激素水平.实验结果表明,养殖鱼类血清中的生长激素水平与锌含量呈正相关.......

    作者：方富永；徐美奕；蔡琼珍；黄霞云 刊期： 2007- 01

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